. 1 receita de brownie ( 15 pedaços que vêm no Kit Família Da Duquesa )
. 400g de chocolate branco picado
. ¼ de xícara (chá) de leite de coco
. ½ lata de creme de leite sem soro
. 1 litro de sorvete sonho de valsa
Preparo:
Corte o brownie em retângulos do tamanho da forma em que será montado. Reserve. Derreta o chocolate em banho-maria, junto com o leite de coco e misture o creme de leite. Deixe esfriar e reserve. Retire o sorvete do freezer 10 minutos antes de usá-lo.
Montagem:
Na forma retangular da mesma medida que os retangulos de brownie alterne uma camada de brownie, uma camada de sorvete, outra camada de brownie, de ganache de coco e finalize com um retângulo de brownie. Feche com filme plástico e leve ao freezer por 12 horas. Desenforme e deixe fora do freezer 10 minutos antes de servir.
Dica:
Use o sorvete do sabor de sua preferência
Experimente com o brownie com chocolate branco Da Duquesa.
Adorei \o/!
ResponderExcluirVou testar :D!